Nur Regionales kommt auf den Tisch – Infostand am 9. September auf dem Bauernmarkt
AMBERG. „Iss, was um die Ecke wächst“ ist auch dieses Jahr das Motto der Regioplus-Challenge ab dem 26. September 2022. Bei der Challenge geht es darum, dass eine Woche nur das auf den Teller kommt, was in einem Umkreis von 50 Kilometern um den eigenen Wohnort entstanden ist – mit Ausnahme von drei individuellen Jokern, wie beispielsweise Kaffee oder Olivenöl.
Um Vorfreude zu wecken, warten die Organisatorinnen am Freitag, 9. September 2022, ab 10 Uhr mit einem Infostand auf dem Amberger Bauernmarkt mit leckeren Rezepten, vielfältigem Programm und Infos zu regionaler Öko-Landwirtschaft auf. „Kernstück der Challenge ist unser Rezeptwettbewerb, bei dem sich schon letztes Jahr superleckere, einfache und regionale Rezepte über Preise freuen konnten.“, erläutert Annika Reich, Projektmanagerin der Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg und damit Hauptorganisatorin der Aktion. Unter allen eingereichten Rezepten mit regionalen Zutaten werden dieses Jahr drei Überraschungspakete rund um regionale Bio-Lebensmittel verlost.
Vom 26. September bis 2. Oktober animiert die Regioplus Challenge mit einem vielfältigen Rahmenprogramm die Bewohnerinnen und Bewohner von Stadt und Landkreis zum Mitmachen: Von Kochvorführungen mit Ganztierverwertung oder mit einheimischen Bio-Linsen, über Radltour, Feierabend am Futtertisch und Schnibbeldisko bis hin zum Kinofilm „Unser Boden, unser Erbe“ im Rahmen des Zukunftskinos. Krönender Abschluss der Woche ist das Einheitsbuddeln am 3. Oktober, an dem alle aufgerufen sind, einen Baum zu pflanzen – gerne auch einen Obstbaum, um die regionale Bio-Lebensmittelerzeugung zu fördern: https://www.amberg.de/einheitsbuddeln.
Das gesamte Programm, zahlreiche Rezepte zum Nachkochen und Infos zum Rezeptwettbewerb finden sich unter www.regiopluschallenge.com. Die Organisatorinnen bestehend aus der Projektmanagerin der Öko-Modellregion, der Koordinatorin für kommunale Entwicklungspolitik Stadt Amberg und der Klimaschutzmanagerin Stadt Amberg freuen sich auf eine rege Teilnahme.
Bericht: Stadt Amberg
